Прибор Чижова ПЧМЦ
Прибор Чижова модернизированный цифровой ПЧМЦ предназначен для определения влажности образцов пищевых продуктов с автоматическим регулированием температуры плит прибора.
Преимущества:
- Быстрый выход на рабочий режим;
- Блокировка работы прибора при перегреве;
- Высокая степень стабильности подержания температуры с помощью электронного терморегулятора;
- Теплоизолированный корпус блока высушивания;
- Повышенная электробезопасность;
- Простота в эксплуатации и удобство в обслуживании.
Принцип работы
Заключается в обезвоживании выпариванием образца сырья за счет его прогрева при требуемой температуре в течение заданного времени. Обезвоживание образцов производится в специальных пакетах. Пакеты изготавливают из слабо приклеенной бумаги типа ротаторной или газетной. Прибор применяется в лабораториях предприятий пищевой промышленности (хлебопекарной, кондитерской, молочной, мясообрабатывающей и т.п.
| Характеристики | Значение |
| Диапазон устанавливаемых температур высушивания | от +50 до +199 С |
| Дискретность установки температуры | 0,1 С |
| Отклонение температуры плит блока высушивания образцов от заданной рабочей температуры не более, | ±2 С |
| Время нагрева блока высушивания образцов до установившейся рабочей температуры не более | 20 мин |
| Зазор между соприкасающимися рабочими повехностями плит блока высушивания образцов | 0,1 мм |
| Питание | 220 В, 50 Гц |
| Потребляемая мощность | 700 Вт |
| Диапазон устанавливаемых значений времени высушивания, | 1-99 мин |
| Дискретность устанавливаемых значений времени высушивания | 1 мин |
| Габаритные размеры | |
| 210х120 мм 175х120х65 мм |
| Масса | |
| 6 кг 0,8 |
Конструктивное исполнение
Прибор Чижова ПЧМЦ состоит из блока высушивания образцов и электронного блока управления и контроля. Блок высушивания состоит из верхней и нижней нагревательных плит, соединенных между собой петлей. Верхний блок с помощью ручки можно открыть при закладке пакета с образцами. Конструктивно каждый нагревательный блок представляет собой алюминиевую плиту, с закрепленными в них электронагревательным элементом. Нагревательные блоки закрыты крышками.
Электронный блок управления состоит из узла регулирования и контроля температуры и узла задания времени выдержки. Он служит для установки и автоматического поддержания необходимой температуры, а также для визуального контроля температуры блока высушивания образцов.
Для контроля времени высушивания образцов имеется таймер, позволяюший устанавливать выдержку времени от 1 мин. до 99 мин., или установить режим с выключением времени. Электронный блок автоматически осуществляет нагрев плит и поддержание установленного значения температуры высушивания. Включение таймера времени осуществлять непосредственно после закладки пакета с образцом сырья между плитами блока высушивания. При работе прибора датчик температуры выдает сигнал, пропорциональный значению температуры, которую имеют плиты блока высушивания.
Электронный блок обрабатывает сигнал датчика с целью отображения фактического значения температуры плит и выработки сигналов коммутации электронагревательных приборов. Цифровой индикатор позволяет контролировать текущее значение температуры блока высушивания образцов.
